Calca-Coco-Topi-Creme

Ein besonderer Genuss ist Calca-Coco-Topi-Creme nach
Halima Neumann

 

Rezept für Calca-Coco-Topi-Creme

2 Messlöffel Calca Green Plus Pulver in 100ml zuckerfreien Apfelmus
glatt rühren, verfeinern mit 1EL Ziegenmilch oder Topinamabur-Pulver.

Ein sättigender Snack zu jeder Tages- und Nachtzeit.

Auch geeignet für Diabetiker und Übergewichtige.

 

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In der Homöopathie wird Topinambur als Mittel zur Gewichtsreduktion – durch Hemmung des Hungergefühls – angewendet. Die Knolle enthält Betain, Cholin und Saponine, die als hemmend gegen Krebs angesehen werden. Des Weiteren beinhaltet Topinambur sog. Polyphenole, die eine starke antioxidative Wirkung haben. Sie schützen die Pflanze vor Fraßfeinden sowie schädlichen Umwelteinflüssen. Im menschlichen Körper wirken sie ähnlich, weswegen sie sehr wertvoll für die Gesundheit sind. Die Knollen enthalten die Phenolsäuren Salicylsäure (wirkt antimikrobiell sowie entzündungshemmend), Chlorogensäure (krebsvorbeugende Wirkung) und Gentisinsäure (bakteriostatische Effekte).

Mehr zu Topinamabur finden Sie auch in unserem Buchtipp.

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Verpackungen bei Spira Verde

Verpackungen bei Spira Verde – Wir stehen auf Nachhaltigkeit

Unsere hochwertigen Bio-Produkte verpacken wir in violetten Mirongläsern. Gerne senden wir Ihnen die Produkte jedoch im Nachfüllpack zu, damit Sie sie selbst umfüllen können. Bei einigen wenigen Produkten ist dies nicht möglich, da sie so hoch empfindlich sind, dass selbst der kürzeste Transportweg schädlich wäre. Bei Ihrer Bestellung empfehlen wir Ihnen gerne die jeweils geeignete Verpackung.

Die bei uns verwendeten Mirongläser sind violettfarben und hochgradig lichthemmend. Dabei ist das von uns verwendete Violettglas durchgefärbt und nicht nur mit einem violetten Überzug versehen. Es bietet einen sehr hohen Lichschutz und ist zudem umweltbewusst, da es 100% recyclebar (Grünglascontainer) ist.

Im Violett- und Ultraviolettbereich ist es durchlässig und lässt dadurch ein einzigartiges, hoch-energetisches Milieu im Innern entstehen. Die Molekularstruktur von darin eingefüllten Substanzen wird ständig aktiviert. Abbauprozesse laufen verzögert ab. Feinstoffliche Energien bleiben lange Zeit auf dem ursprünglichen Niveau. Die Qualität der aufbewahrten Mittel bleibt optimal erhalten.

Das ultraviolette und violette Licht hat nach Erkenntnissen der Biophotonenforschung nicht nur eine bakterien- und virenabtötende Wirkung, sondern auch eine zellreparierende und zellregenerierende Wirkung.

Violettglas ermöglicht unsichtbarem ultraviolettem und sichtbarem violettem sowie unsichtbarem infrarotem Licht den Eintritt ins Glas, nicht jedoch den übrigen sichtbaren Lichtfrequenzen (blau, grün, gelb, rot) des Sonnenlichtes. Sie werden abgewiesen.

Kunststoffbehälter sind im Gegensatz zu Glas porös und lassen Sauerstoff durch. Durch Oxydation können manche Mittel an Wirkung und Kraft verlieren. Gewisse Kunststoffe dünsten, vor allem bei höheren Temperaturen, auch schädliche Gase aus, welche die feinstofflichen Energien zerstören können.

Das von Fa. Miron erforschte Violettglas wurde von namhaften Institutionen geprüft und allesamt kamen zu dem Ergebnis, dass im Violettglas hochsensible ‚Körper‘ mit Abstand die beste Konservierung und optimalen Bio-Schutz erhalten.

Kein anderes Glas bietet diese einzigartige Kombination von absolutem Lichtschutz einerseits gegen Lichteinfall im sichtbaren Bereich und Strahlendurchlässigkeit im Bereich der UV-/Violett- und Infrarotstrahlung.

Unsere Zip-Tüten (Nachfüllbeutel) sind aus braunem Kraftpapier, öko-zertifiziert und ohne Altöl hergestellt. Sie sind 100% kompostierbar. Die Barriere-Folie ist OHNE Aluminiumschicht! Als Barriere wird ein umweltfreundlicher PE-Verbund eingesetzt. Die Produktion ist -im Unterschied zu Aluminium- mit einem geringeren Energieaufwand verbunden und dadurch umweltschonender und nachhaltiger.

Desweiteren benutzen wir vegane Klebebänder. Die Nassklebestreifen werden nur aus Papier und Kartoffelstärke hergestellt und finden daher als nachhaltiges Verschlussmittel bei uns Verwendung im Sinne unserer Philosophie. Der Naturleim der Nassklebestreifen wird aus Kartoffelstärke gewonnen und das Holz für die Herstellung der Kraftpapiere stammt aus nachhaltig geführten EU-Forstwirtschaften. Ökologisch verträglich und ohne zusätzlichen Energie- und Transportaufwand lassen sich die Nassklebestreifen gemeinsam mit der verbrauchten Kartonage entsorgen.

Als weiteres Füll- oder Polstermaterial verwenden wir nach Möglichkeit das so genannte Schrenzpapier. Dies ist ein Decken- und Zwischenlagenpapier, das aus Altpapier hergestellt wird.

Das Material, das wir von unseren Lieferanten erhalten, verwenden wir stets weiter. So wird es mehrfach genutzt und dem Kreislauf wieder zugeführt. Wenn auch Sie es noch einmal verwenden, umso besser.

Einzig beim Versand der Glasflaschen sind wir aufgrund der Vorgaben der Transportunternehmen an die Kunststoff-Luftpolsterfolien gebunden. Diese sind vorgeschrieben, können aber bei Ihnen über Gelben Sack entsorgt werden.

 

La Pacho-Früchte-Bowle – die gesunde Bowle

La Pacho-Früchte-Bowle – die gesunde Bowle für den nächsten Grillabend – ganz ohne Alkohol

½ Liter La Pacho Tee
¼ Liter Mineralwasser
Etwas Zitronensaft
2 EL Honig
20 frische Erdbeeren

Zubereitung

1 gehäuften Esslöffel La Pacho Tee ca. 5 Minuten in 1/2 Liter Wasser kochen und anschließend etwa 15 Minuten ziehen lassen. Danach abseihen, den Honig hinzugeben und abkühlen lassen. Die Erdbeeren vierteln und z. B. in eine Glaskanne geben. Mit dem kalten La Pacho Tee und dem Mineralwasser auffüllen und etwas Zitronensaft hinzugeben. Die Bowle schmeckt auch mit anderen Früchten wie Himbeeren, Sauerkirschen und Pfirsichen.

 

Informationen zur Herstellung von La Pacho Tee

Nachdem Teile der Rinde vom Stamm abgeschält sind, trennt man die äußeren Borkenteile von der inneren wertvollen Rinde, die anschließend in einem dunklen und trockenen Raum gelagert wird.

Erste Proben wandern anschließend ins Labor zur Erstanalyse. Nach erfolgter Qualitätskontrolle wird die Rinde in einer Art Windkanal von Blätterresten, Staub und Erde befreit. Die luftgereinigten Rindenstücke werden in Schnittgröße zerkleinert. Ein vibrierendes Sieb trennt anschließend den letzten Staub und das beim Zerkleinern angefallene Pulver von der Rinde.

Bevor der Tee in spezielle Jutesäcke verpackt und mit einer Chargennummer versehen wird, um zu uns geliefert zu werden, erfolgt eine letzte Laboranalyse und anschließend die Freigabe zum Versand.

Zutaten: 100 % reine La Pacho Rinde, geschnitten aus Brasilien, Region Amazonas

 

Vielseitige Rezepte mit Halmit Vital ®

 

Halmit Vital® ist ein italisierender Entsäuerungstrunk und ein besonderer ph-Wert-Regulator aus Gräsern, Gemüse und Sprossen.

Zusammensetzung: Alfalfa, Gersten-, Weizen-, und Hafergras, Broccoligemüse und -Sprossen, Grünkohl, Löwenzahn, Chlorella- und Spirulina-Mikroalge, zusätzlich die Braunalge Dulse und Kelp.

Alfalfa zählt zu den beliebtesten Sprossen. Sie geben Salaten den extra Frische-Kick und haben ein angenehm mildes Aroma. Gerstengras ist eines der kostbarsten Lebensmittel unseres Planeten.

Hier finden Sie schöne Rezepte für Gerichte mit Halmit Vital:

 

Fruchtige Variante:

3 TL Grünpulver pro Mahl unter 2 geriebene Äpfel oder zerdrückte Bananen mit der Zugabe von etwas Wasser einrühren oder in den Saft von eingeweichten Trockenfrüchten (glukosesirup- und schwefelfreie Bio-Ware z.B. Aprikosen, Datteln, Feigen, Papaya, Mango, Pflaumen, Rosinen).

Halmit Vital Saftpulver quillt nach 3 Minuten um das Dreifache und wird mit den weichen Früchten der Wahl vermengt. Geriebener Apfel, Apfel oder Ananasstücke runden das nahrhafte Obstmahl ab.

Die genannten, basenreichen Obstsorten können auch frisch zu Saft gepresst oder frisch als Obstmus püriert mit Halmit-Vital gemischt werden. Für unterwegs und im Büro ist Halmit-Vital mit Kokoswasser (im Schraubglas verschüttelt) der schnell wirksame Energie- und Entsäurungstrunk.

Pikanter Halmit-Vital-Trunk:

3TL Halmit Vital Pulver in 200ml Karotten-Beetesaftmischung oder Beete-Selleriesaft im Schraubglas oder Schüttelbecher vermengen. 1 Prise Cayenne und 1 EL Lecithingranulat zugeben. Bei Normal- und Untergewicht 200ml Kokosnussmilch und/oder 1 EL weißes Mandelmus zugeben.

 

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Halmit-Vital-Oliven-Pesto

Basischer Brotaufstrich oder Dip:

100g entsteinte Oliven mit 1/8 Raps oder Hanföl und 1 kleine Zuccini im Mixer sämig schlagen; danach zumixen: 1 Prise Salz, 1 kleine rohe Zwiebel oder 1 Zehe Knoblauch plus 3-4 Löffel Halmit-Vital;

5 Min. quellen lassen, strecken mit gegartem, zerdrücktem Kürbis oder Topinamburpulver, pikant verfeinern mit 1-2 EL unerhitztem Tomatenmark.

 

 

Rezepte mit Spirulina nach Halima Neumann

Spirulina-Algen waren im Inkareich das Manna für Auserwählte. Sie wurde in Form von Algenteppichen in den Dürrezeiten ausgetrockneten Sodaseen als Geschenk der Götter verehrt. Die kraftspendende Wirkung von Spirulina ist heute kein Mythos mehr, denn die Spirulinaforschung konnte ein in der Pflanzenwelt unübertroffenes Nährstoffprofil mit multiplen, therapeutisch wertvollen Eigenschaften nachweisen.

Der außerordentliche Reichtum an Chlorophyll, allen lebensnotwendigen Aminosäuren, ferner Enzymen, Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen zeichnet die spiralförmige Mikroalge als die Überlebensnahrung der Zukunft aus, denn sie vereint in sich das heilsame Spektrum aller Pflanzenfarbstoffe.

Papaya-Blog-Krebsvorsorge

Spirulina-Papaya-Frühstück

Zutaten:

1 reife Papaya

1 TL Spirulina-Pulver

1 EL Lecithin

Saft einer halben Zitrone oder Grapefruit

Äpfel, Ananas, Avocado

1/3 TL Kurkuma, Pfeffer

Das orange Fruchtfleisch der Papaya mit dem Zitronen- oder Grapefruitsaft vermengen und das Spirulina-Pulver unterrühren. Von den schwarzen, pfefferscharfen Kernen können ca. 30 Stück zur Parasitenbefreiung der Leber und der Gedärme dazu gekaut werden.
In das grüne Fruchtmus geraspelte Bio-Äpfel oder / und Ananasstücke plus 1 EL Lecithin oder eine halbe Avocado einmengen, würzen mit 1/3 TL Kurkuma (nur BIO-Produkte verwenden) und einer Prise Pfeffer. Das „Allheilmittel der Asiaten“ Curkuma longa (Gelbwurz) wirkt nicht nur tumorhemmend, sondern auch stark entzündungs- und schmerzlindernd auf alle Organe.

 

Spirulina-Bete-Pesto

4 EL Hanf– oder Rapsöl

50ml rote Beete-Saft

1 Tl Spirulina

Zwiebeln, Knoblauch

50g essigfreie Oliven

Salz, Zitronensaft/Milchsäure-Konzentrat

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Öl, Beete-Saft und Spirulina verrühren. Würzen mit kleingehackten Zwiebeln, Knoblauch und 50g gehackten essigfreien Oliven. Eine Prise Salz und etwas Zitronensaft oder Milchsäure-Konzentrat zugeben. Nach Wahl alle Zutaten im Mixer zur Cremekonsistenz pürieren. Strecken Sie mit Beete-Sauerkrautsaftmischung oder Selleriesaft, andicken zur Aufstrichkonsistenz mit 1 TL ballaststoffreichem Kokosnussmehl oder Agar-Agar-Algenpulver. Ein Genuss zu Artischockenherzen und milchsaurem Gemüse.

 

Spiru-Avocado-Creme / Dip

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1 reife Avocado

2 TL Zitronensaft oder Molkosan

5 EL zuckerfreies Apfelmus

1 TL Spirulina

Salz, Chili oder Ingwer, Stevia-Extrakt

Avocado zerdrücken, Apfelmus und Zitronensaft / Molkosan hinzugeben. Spirulina in die Mixtur einrühren, würzen mit Prise Salz, Chili oder Ingwer süßen mit 1-2 Tropfen Stevia. Nach Bedarf strecken mit Natur-Soja oder Ziegenmilchjoghurt. Die Cremespeise eignet sich als Dip zu jedem Gemüse, Sprossen- oder Körnergerichten sowie Rohkostsalaten. Die grüne Creme wird unter Zugabe der natursüßen Chufas-Erdmandelflocken oder Maronenflocken zur Gourmet-Speise, jedoch sollte man sie nicht spät abends essen.

 

Spiru-Cocos-Creme

1 EL Spirulina

1/2 weiche Avocado

100ml Kokoswasser

(100ml Soja- oder Ziegenmilchjoghurt)

5 EL zuckerfreies Apfelmus

Zimt oder Ingwer

 

Spirulina und Kokoswasser glattrühren. Das Apfelmus, die Avocado und /oder den Joghurt unterziehen, mit Zimt oder Ingwer würzen. Ein Genuss zu Bratäpfeln, als ein Abendessen mit Erdmandel-Flocken und/oder Weizenkeimen überstreuen. Bei Laktoseintoleranz 100ml mehr Kokoswasser mit 1TL Kokosnussmehl oder 1 TL Agar-Agar wählen. Ziegenmilch in gesäuerter Form ist leicht verdaulich für die Leber, die enthält Vitamin A, B1, B2, C, D, E und Folsäure (3 x mehr Vitamin D und Magnesium als in Soja- oder Kuhmilch) und verhilft zu einer optimalen Kalziumaufnahme. Bietet unter 8 Enzymen das antioxidativ wirksame Coenzym Q10, einen lebensnotwendigen Stoff für Herz, Lunge, Leber.

 

Spiru-Leberfit-Smoothie

2 TL Spirulina Pulver (ca. 10g)

1 reife Mango oder Papaya oder 250g Aprikosen

100ml zuckerfreies Apfelmus

Spirulina und Apfelmus sämig rühren (oder einen Apfel mit dem Saft einer halben Zitrone mit Hilfe eines Mixers verflüssigen), dazu das reife Fruchtfleisch der Mango, Papaya oder der Aprikosen beimengen und die Beeren untermischen. Für Extra-Süße und zur Vitamin B Anreicherung 2-3 EL lecithinreiche Blütenpollen einstreuen.